Em física, matéria significa qualquer coisa que possui massa, ocupa lugar no espaço físico e está sujeito a inércia. A matéria é aquilo que existe, e é sempre constituída de partículas elementares com massa não-nula.

As propriedades da matéria são observadas em qualquer corpo, independente da substância de que é feita.

São elas:

Extensão: Propriedade que a matéria tem de ocupar um lugar no espaço. O volume mede a extensão de um corpo.

Inércia: propriedade que a matéria tem em permanecer na situação em que se encontra, seja em movimento ou em repouso. A massa mede a inércia de um corpo.

Impenetrabilidade: Dois corpos não podem ocupar simultaneamente o mesmo lugar no espaço.

Compressibilidade: propriedade da matéria que consiste em ter volume reduzido quando submetida a determinada pressão.

Elasticidade: Propriedade que a matéria tem de retornar seu volume inicial - após cessada a força que causa a compressão.

Divisibilidade: Propriedade que a matéria tem se reduzir-se em partículas extremamente pequenas.

Indestrutibilidade: A matéria pode apenas ser transformada, mas não criada ou destruída.

Cor:  Diferentes materiais apresentam diferentes cores.

Dureza: resistência que a superfície oferece quando riscada por outro material.

Brilho: propriedade que faz com que os corpos reflitam a luz de modo diferente.

Maleabilidade: permite à matéria ser moldada.

Ductilidade: Propriedade que permite transformar materiais em fios.

Densidade ou massa específica de uma substância: é dada pela razão (d) entre a massa dessa substância e o volume por ela ocupado.

Magnetismo: propriedade de serem atraídas por ímãs.